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饃界傳奇是一個主營陜西風(fēng)味小吃的餐飲品牌，總部位于天津市，其店內(nèi)的羊肉泡饃、肉夾饃、涼皮、臊子面等等美食深受市場的好評和認(rèn)可，贏得了眾多消費(fèi)者的一致稱贊。饃界傳奇隸屬于天津饃界傳奇餐飲管理有限公司旗下，目前在天津、隨州等地有著數(shù)十家的加盟分店，家家門店生意火爆，常常到店座無虛席，是多地市場有口皆碑的美食品牌。

饃界傳奇企業(yè)介紹：

天津饃界傳奇餐飲管理有限公司“羊肉泡饃”是最富傳統(tǒng)色彩、最有地方特色的名吃，是陜西人以至西北人與生俱來的美食，在全國飲食界獨(dú)樹一幟。但是，“羊肉泡饃”看似簡單，饃界傳奇制作卻十分精致，從挑羊、宰殺、選肉、配料、燉煮到打饃都有著嚴(yán)格的制作標(biāo)準(zhǔn)。無論是產(chǎn)品用料、烹制手法、還是飲食用具和現(xiàn)場服務(wù)，都精益求精，不敢有絲毫怠慢之心。饃界傳奇的主打產(chǎn)品也因其出身正宗、口感酥爽而備受顧客喜愛。

饃界傳奇品牌介紹：

創(chuàng)始人高先生憑著對陜西小吃和餐飲文化的滿腔熱愛，經(jīng)過十多年的研究和歷練，將陜西小吃的傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代的技術(shù)相結(jié)合，于07年在天津?yàn)I海新區(qū)的鴻泰仟佰匯商場創(chuàng)辦了第一家直營店，持續(xù)的生意火爆到至今的10多年中，陸續(xù)在各大商場和商業(yè)區(qū)開設(shè)了7家門店，從一開始的不到10人的團(tuán)隊(duì)至今已發(fā)展到將已近百人的規(guī)模。

饃界傳奇其風(fēng)味獨(dú)特、品類繁多。提起陜西小吃，你一定會想到?jīng)銎?、臊子面、鍋盔等耳熟能詳?shù)拿朗?，但說到讓我們印象深刻的，恐怕就屬肉夾饃了。雖然只是簡單的街邊小食，肉夾饃卻合臘汁肉，白吉饃為一體，互為烘托，將各自滋味發(fā)揮到。咬一口外皮松脆，其內(nèi)綿軟的夾饃。滿嘴香醇可口的臘汁肉和夾饃的誘人味道，不由不滿口生津。

饃界傳奇作為同樣以肉夾饃為品牌主打的快餐新貴，饃界傳奇的肉夾饃，是集納了民間知名臘汁肉夾饃之所長，經(jīng)過千百次的不斷嘗試自主研發(fā)出的特色美食，饃與肉與眾不同的工藝是饃界傳奇肉夾饃的獨(dú)特所在。饃界傳奇的饃制作工藝為復(fù)雜，以關(guān)中平原優(yōu)質(zhì)面粉為基礎(chǔ)，經(jīng)過反復(fù)卷壓、醒面合成團(tuán)，搓、壓、揪、抹油、盤卷、拉絲細(xì)微，后卷搟成餅狀。

為了更好的適應(yīng)餐飲行業(yè)的消費(fèi)升級，從2016年開始，饃界傳奇開始了全面的提升和改進(jìn)，進(jìn)行了“優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和品質(zhì)”、“提升管理和服務(wù)技能”、“經(jīng)營制度化和人性化統(tǒng)一”等一系列創(chuàng)新升級。對供應(yīng)鏈進(jìn)行優(yōu)化篩選，與優(yōu)質(zhì)大型原材料供應(yīng)商建立了長期合作關(guān)系，與領(lǐng)先的中央廚房供應(yīng)商進(jìn)行對接，把對產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)把控做到了標(biāo)準(zhǔn)化和制度化，用現(xiàn)代化的技術(shù)解決“品質(zhì)始終如一”的難題，創(chuàng)新升級后的店面更加火爆。

饃界傳奇店址選擇技巧：

1、在街道兩邊行人比較多的一邊開店。

2、向周圍的饃界傳奇店鋪打聽出租店轉(zhuǎn)租的內(nèi)因。其中包含臨街道路是夠要改成單行道,公共汽車站是否要改變地址,如果周圍的饃界傳奇店鋪都在轉(zhuǎn)租就應(yīng)該多注意了。

3、有明確的饃界傳奇店鋪種類并且根據(jù)具體的類型來尋找饃界傳奇店鋪。

4、有比較好的意向店址后盡量和房東談判免除押金.要求房東在出租前對房子進(jìn)行基本整修.如水電設(shè)置等。

5、對于店址的考察，周圍設(shè)施設(shè)備，行人在選擇購物地點(diǎn)，通常是就近，方便原則，加盟商需要注意到這一點(diǎn)。

6、了解消費(fèi)者對產(chǎn)品銷量的需求，是否和店面想符合，這個需要實(shí)體的考慮。

饃界傳奇是一個主打肉夾饃、涼皮、羊肉泡饃、牛肉面以及油潑面等等陜西風(fēng)味小吃的美食品牌，在天津、隨州等地有著極高的知名度，其店內(nèi)的小吃風(fēng)味正宗，種類豐富，價格實(shí)惠，贏得了多地市場的認(rèn)可和好評。

一.軟件支持

1、總部給您提供全方位零起點(diǎn)一對一的免費(fèi)的的技術(shù)培訓(xùn)，就由我們合肥直營店的老師手把手教您，三天就能學(xué)會的課程，包教包會，學(xué)會為止。另外呢，總部提供店面運(yùn)營培訓(xùn)，主要課程包括：《店面運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)手冊》、《食品安全法》《品牌文化》等等，讓加盟商不僅獲得學(xué)到一門技術(shù)，還掌握了一種理念、一種知識。后期新品的不斷培訓(xùn)和指導(dǎo)。

2、總部免費(fèi)提供統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)方案和統(tǒng)一的VI，CI形象設(shè)計(jì)。

3、所有合法證件的提供，和相應(yīng)證照所需的相關(guān)文件。

4、市場終端運(yùn)作方案的制定市場運(yùn)作手冊的提供完整的產(chǎn)品市場培訓(xùn)及地方衛(wèi)視的立體及平面的廣告所有營銷經(jīng)驗(yàn)及資源的共享嚴(yán)格的市場區(qū)域保護(hù)政策及價格體系的宏觀調(diào)控。

5、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺的推廣，網(wǎng)絡(luò)宣傳的全方位支持。

二.硬件支持

1、總部派人提供上門指導(dǎo)開店。一是派資深選址專家上門尋找店面、店面選址評估，我們有擁有先進(jìn)的店面搜索系統(tǒng)，利用SOWT評估體系對店面所處的商圈、地理位置、投資回報(bào)率進(jìn)行科學(xué)并且行之有效的分析。

2、總部免費(fèi)提供專用設(shè)備。

3、創(chuàng)新營銷專家全面支持，并提供較新的營銷方案支持。

1、在加盟之前，加盟商和總部需要進(jìn)行合作談判，然后特許公司必須具有加盟的初步意向。

2、如果已經(jīng)選擇加盟該品牌，加盟商本人就需要填寫合作申請表。

3、雙方進(jìn)行合作談判。加盟商本人就需要訪問該品牌的官方網(wǎng)站。

4、加盟公司還需要提交加盟總部的申請表，總部需要去審查合作條件。

5、當(dāng)事人需要簽署合作合同，特許經(jīng)營人還需要支付相應(yīng)的加盟費(fèi)用。

6、加盟商店的設(shè)計(jì)還有裝修，招聘和培訓(xùn)人員，新店的開業(yè)規(guī)劃。

7、店鋪已經(jīng)裝修完成之后，加盟者就可以進(jìn)行店鋪檢查并且進(jìn)行面談。

8、籌備工作已經(jīng)全部完成后，被特許人的店鋪就能夠正式開業(yè)。

9、正常運(yùn)行，會提供服務(wù)與監(jiān)督。

1、認(rèn)同饃界傳奇加盟總部的的企業(yè)文化和經(jīng)營理念;

2、加盟商具有獨(dú)立民事行為能力的單位和個人;

3、投資饃界傳奇，要求熱愛饃界傳奇行業(yè)，有現(xiàn)代商業(yè)管理意識;

4、投資饃界傳奇，要求有吃苦耐勞的創(chuàng)業(yè)精神;

5、門面面積應(yīng)在30平方以上(位置好的可放寬)，并且饃界傳奇必須具備下水道、煙道、廣告位;

6、裝修風(fēng)格、餐桌、廚房用品、經(jīng)營管理按饃界傳奇加盟總部要求操作，以維護(hù)品牌的統(tǒng)一形象;

7、饃界傳奇加盟商應(yīng)具有投資所具備的資金能力。