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殺豬菜，堪稱東北菜的靈魂，顧名思義，就是和“豬”有關(guān)的菜啦。而這套殺豬菜的靈魂又是在于新鮮取得的豬血，第一時間被做成血腸，保證了那特有的香味。剛做好的新鮮血腸，和著過過油的連皮帶肥的大片五花肉，以及腌制的夠味酸菜，大鍋內(nèi)一堆盡情亂燉。肉酥菜爛血腸熟透時，掀開鍋蓋，豬肉香濃的味道伴著酸菜的清新之氣便會在屋子上空蒸騰起來。

東北殺豬菜在原料的配比腌制，制作加工程序方面，以多年的經(jīng)營與制作的經(jīng)驗，同時以自家腌制，自產(chǎn)自銷的方式，對腌制原料的配制比例，選用好的食材，制作工藝等反復(fù)實踐，終研制出《東北殺豬菜》單獨使用的腌制秘方和喂料，灌制配料標(biāo)準(zhǔn)，在不添加任何添加劑的情況下，能使顧客品出食材的原味，同時制定了《出品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)》提高/增加了與眾不同的特色。

東北殺豬菜是從切配規(guī)格，加工程序，輔料，調(diào)料選用的品牌，出品的計量，碼盤形狀，色澤搭配等，均按照《出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》執(zhí)行，使《萊?！返某銎吩跉⒇i菜同等行業(yè)中產(chǎn)生了一定的影響，并被廣大消費者認(rèn)可。

東北殺豬菜以好的食材為基礎(chǔ)，以嚴(yán)格的加工制作為環(huán)節(jié)，和簡潔時尚的就餐環(huán)境，以良心的品質(zhì)，好的服務(wù)，在周邊的餐飲市場擁有較高的知名度，每日客流量迅猛增長，當(dāng)日餐位供不應(yīng)求，每日等位的顧客排成長隊，使30余張餐位全年平均翻臺率高。

東北殺豬菜公司經(jīng)歷數(shù)十年堅持不懈的努力與發(fā)展終于在競爭強烈的餐飲市場站穩(wěn)了腳步，現(xiàn)旗下?lián)碛袃杉抑胁偷旰鸵患覠镜?，我們的目?biāo)是：努力開展更多的餐飲連鎖分店，我們的遠(yuǎn)景是:成為一家獨特具有東北特色的餐飲連鎖企業(yè)！

東北殺豬菜現(xiàn)以一個成熟的管理體系，獨特的經(jīng)營理念，展現(xiàn)給廣大消費者，我們會一直努力堅持多年以來的經(jīng)營理念，保持原汁原味，原生態(tài)，讓每位顧客在《萊?！烦猿雒牢?，吃出健康！

1、品牌形象支持

加盟總部免費提供東北殺豬菜品牌商標(biāo)、字號的使用權(quán)，全套品牌形象VIS系統(tǒng)、統(tǒng)一店面裝修設(shè)計CIS方案，統(tǒng)一店員服裝、配飾、胸牌等。

2、整店輸出支持

總部將多年來積累下來的店鋪運營管理技能全部給予加盟商，協(xié)助加盟商開店。

3、免費培訓(xùn)支持

系統(tǒng)的現(xiàn)場技能培訓(xùn)。包括操作、管理知識、產(chǎn)品知識、營銷策略、食品安全、危機處理等，經(jīng)過培訓(xùn)保證加盟店正常營業(yè)。

4、媒體廣告支持

公司階段性在各類媒體投放廣告，以提高加盟商業(yè)績及品牌知名度。

5、市場運營支持

營運管理支持，免費提供一整套行之有效的營運管理手冊，讓加盟商直接利用總部經(jīng)營技術(shù)

咨詢加盟事項：免費索取加盟資料，具體可郵寄或派送。

加盟意向聯(lián)系：電話信函往來，與加盟者深度溝通，了解客戶綜合情況。

客戶實力調(diào)查：公司到加盟者處進(jìn)行考察、評估，填寫意向客戶評估表，初步達(dá)成合作意向。

企業(yè)實地考察：公司邀請加盟者到企業(yè)進(jìn)行實地考察。

簽訂加盟合同：雙方深度洽談協(xié)商，簽訂東北殺豬菜加盟合同。

交納保證金：照市場管理規(guī)范化要求，向公司繳納保證金。

區(qū)域市場調(diào)研：加盟者協(xié)同公司區(qū)域經(jīng)理對當(dāng)?shù)厥袌鲞M(jìn)行初步市場調(diào)研。

專賣店裝修：東北殺豬菜專賣店選擇，租賃合同的簽訂，設(shè)計裝修。

隊伍組建：依據(jù)區(qū)域市場營銷工作開展需要及合同要求，招聘并組建員工隊伍。

公司培訓(xùn)：公司派員到區(qū)域市場指導(dǎo)或組織人員至公司總部參加培訓(xùn)。

首批進(jìn)貨：確認(rèn)進(jìn)貨品種及數(shù)量，東北殺豬菜專賣店進(jìn)貨。

1、具有合法資格的法人、自然人或其他組織。

2、認(rèn)可并接受品牌的經(jīng)營理念和模式，有志于創(chuàng)業(yè)投資的人。

3、具有一定的資金實力和管理能力，擁有良好的商譽和投資意識。

4、加盟商必須在繁華的商業(yè)街道或人流量大的地方擁有事宜開店經(jīng)營的場所。

5、加盟商愿意參加各項培訓(xùn)，遵守各項管理規(guī)定。

6、有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。

7、有一定相關(guān)的經(jīng)營經(jīng)驗，有著良好的服務(wù)意識。